Europejska Grupa Doradcza zaprasza do udziału w bezpłatnych szkoleniach realizowanych w ramach projektu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego "Certyfikacja kompetencji personelu szansą dla pracowników zagrożonych procesami restrukturyzacyjnymi". Uczestnictwo w szkoleniach pozwala uzyskać uprawnienia w zakresie:
SPECJALISTA DS. SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI
PEŁNOMOCNIK DS. SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI
Cel kursów
Celem kursu SPECJALISTA DS. ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI jest zapoznanie uczestników szkolenia z głównymi zasadami funkcjonowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Program szkolenia zawiera tematykę dotyczącą systemu HACCP, normy ISO 22000 oraz zakresu ich zastosowania.
Głównym celem szkolenia PEŁNOMOCNIK DS. ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI jest dostarczenie wiedzy umożliwiającej szeroką ocenę systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności. Uczestnicy nabywają umiejętności wdrażania i koordynowania zadań związanych z zachowaniem zasad systemu HACCP oraz normy ISO 22000. Dzięki udziałowi w szkoleniu osoby uczestniczące uzyskują kwalifikacje do samodzielnego podejmowania decyzji oraz nadzorowania w zakresie utrzymania bezpieczeństwa żywności.
DO SKORZYSTANIA Z PROJEKTU ZAPRASZAMY .
Uczestnikami projektu mogą być pracujące osoby dorosłe, zatrudnione lub zameldowane na terenie woj. wielkopolskiego. Szkolenia adresowane są do pracowników przedsiębiorstw przechodzących procesy adaptacyjne i/lub modernizacyjne, którzy z własnej inicjatywy są zainteresowani nabyciem nowych kwalifikacji i umiejętności w zakresie zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Korzyści udziału w kursach
Wysoka jakość:
Program specjalistycznych kursów z zakresu systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności realizowany jest przez wysoko wykwalifikowaną kadrę wykładowców praktyków sektora przemysłu spożywczego. Kadra zaangażowana jest na co dzień w aktywny konsulting oraz auditowanie systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Bezpłatne uczestnictwo::
Udział w szkoleniach oraz procesie certyfikacji kompetencji personelu jest w całości dofinansowany ze środków Unii Europejskiej i budżetu państwa.
Praktyczna forma:
Szkolenia mają charakter intensywnych zajęć teoretyczno-praktycznych, prowadzonych w grupach średnio 18-osobowych, przy zastosowaniu różnorodnych metod dydaktycznych. Dzięki temu uczestnicy zdobędą nie tylko wiedzę teoretyczną, ale również praktyczne umiejętności, które będą mogli efektywnie wykorzystać w pracy zawodowej.
Certyfikat kompetencji personelu:
Kursy objęte są procesem certyfikacji kompetencji personelu przeprowadzanym przez niezależną jednostkę certyfikującą TÜV NORD POLSKA.
Korzyści posiadania certyfikatu to m.in.: :
potwierdzenie kompetencji przez niezależnych ekspertów jednostki certyfikującej,
możliwość dalszego doskonalenia i aktualizacji wiedzy,
uznanie na międzynarodowym rynku pracy.
Materiały dydaktyczne
Uczestnicy szkolenia otrzymują komplet materiałów - segregator, notes, długopis. Podczas kursu słuchacze pracują w kilkuosobowych grupach przy rozwiązywaniu zadań problemowych oraz opracowywaniu przykładów zastosowania wymagań normy.
CZAS TRWANIA I MIEJSCE
Kurs SPECJALISTA DS. ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI trwa 3 dni (24 godzin lekcyjnych) i obejmuje jedno spotkanie. Egzamin odbędzie się w ostatnim dniu spotkania.
Kurs PEŁNOMOCNIK DS. ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI trwa 5 dni (40 godzin lekcyjnych) i obejmuje dwa spotkania. Egzamin odbędzie się w ostatnim dniu II spotkania.
Szkolenia będą organizowane głównie w Poznaniu, Kaliszu i Koninie poza godzinami pracy uczestników.
Nabór prowadzony jest od października 2008.
Schemat kształcenia
Schemat przedstawia ścieżkę kształcenia dla certyfikacji kompetencji personelu w zakresie Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności. Pierwszy stopień to ukończenie szkolenia i zdobycie tytułu SPECJALISTA DS. SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI. Spełnienie tego kryterium pozwala na uczestniczenie w kursie drugiego stopnia i uzyskanie tytułu PEŁNOMOCNIKA DS. SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI.
SPECJALISTA DS. SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI
