SPECJALISTA DS. SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI
PEŁNOMOCNIK DS. SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI
AUDITOR WEWNĘTRZNY SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI
Celem kursów jest rozwój umiejętności i podniesienie kwalifikacji zawodowych uczestników w zakresie zagadnień związanych z systemem zarządzania bezpieczeństwem żywności. Szkolenia są objęte procesem Certyfikacji Kompetencji Personelu przeprowadzanym przez niezależną jednostkę certyfikującą TÜV NORD Polska.Celem kursu SPECJALISTA DS. ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI jest zapoznanie uczestników szkolenia z głównymi zasadami funkcjonowania systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. Program szkolenia zawiera tematykę dotyczącą systemu HACCP, normy ISO 22000 oraz zakresu ich zastosowania.
Głównym celem szkolenia PEŁNOMOCNIK DS. ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI jest dostarczenie wiedzy umożliwiającej szeroką ocenę systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności. Uczestnicy nabywają umiejętności wdrażania i koordynowania zadań związanych z zachowaniem zasad systemu HACCP oraz normy ISO 22000. Dzięki udziałowi w szkoleniu osoby uczestniczące uzyskuja kwalifikacje do samodzielnego podejmowania decyzji oraz nadzorowania w zakresie utrzymania bezpieczeństwa żywności.
Celem szkolenia AUDITOR WEWNĘTRZNY SYSTEMU ZARZĄDZANIA BEZPIECZEŃSTWEM ŻYWNOŚCI jest zapoznanie słuchaczy z obowiązującymi zasadami przeprowadzania kontroli wewnętrznej systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności. Uczestnicy nabywają umiejętności do samodzielnego opracowywania dokumentacji systemowej, planowania, wykonywania auditów wewnętrznych oraz przeprowadzania akcji korekcyjnych na podstawie przeprowadzonych kontroli.
Program specjalistycznych kursów z zakresu systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności realizowany jest przez wysoko wykwalifikowaną kadrę wykładowców praktyków sektora przemysłu spożywczego. Kadra zaangażowana jest na co dzień w aktywny konsulting oraz auditowanie systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności.
Praktyczna forma:
Zajęcia prowadzone są w formie szkolenia otwartego oraz zamkniętego. W trakcie kursu uczestnicy pracują w kilkuosobowych grupach przy rozwiązywaniu zadań problemowych oraz opracowywaniu przykładów zastosowania normy. Dzięki temu zdobywają nie tylko wiedzę teoretyczną, ale również praktyczne umiejętności, które będą mogli efektywnie wykorzystać w pracy zawodowej.
Certyfikat kompetencji personelu:
Kursy objęte są procesem certyfikacji kompetencji personelu przeprowadzanym przez niezależną jednostkę certyfikującą TÜV NORD Polska. Korzyści posiadania certyfikatu kompetencji to m.in.:
- potwierdzenie kompetencji przez niezależnych ekspertów jednostki certyfikującej,
- możliwość dalszego doskonalenia i aktualizacji wiedzy,
- uznanie na międzynarodowym rynku pracy.
| SPOTKANIE 3 DNI |
| I SPOTKANIE 3 DNI |
|
| II SPOTKANIE 2 DNI |
| SPOTKANIE 3 DNI |
